Beneficios de la rúcula
Destaca por su sabor picante, ligeramente ácido y muy intenso, por lo que se suele añadir como complemento a guarniciones,...
Alimentación
¿Qué tipo de carnes conviene comer?
Es un interrogante que suele hacerse a la hora de evaluar qué cortes saludables se pueden comprar teniendo en cuenta...
¿Cuánto líquido hay que tomar por día?
El interrogante suele hacerse cuando se acerca el verano, pero poco se tiene en cuenta este hábito saludable durante el...
¿ Es peligroso comer alimentos vencidos ?
Te vamos a enseñar qué productos se pueden consumir aun estando caducados y cuándo excederse de esta fecha supone un...
Efectos de las bebidas azucaradas
El consumo regular de refrescos azucarados promueve la diabetes, además de otros problemas de salud que te vamos a comentar....
Pros y contras de la dieta paleo
La dieta paleo o paleolítica ha alcanzado una gran popularidad porque la han seguido en algún momento famosos como Matthew McConaughey, Miley Cyrus o Megan Fox....
Los productos que parecen leche, yogur o queso pero no lo son
Son más baratos y es fácil confundirlos en la góndola con los originales. Pero según expertos, no nutren igual. Qué revisar...
Cómo la palta conquistó el mundo
En estos días, una cosa parece cierta: los aguacates han conquistado lugares en los que hasta hace unas décadas ni...
El té mejora el rendimiento y potencia la creatividad
Investigadores descubrieron que una taza diaria mejora la performance cognitiva. ¿Para qué tipo de desafíos intelectuales trae beneficios? Científicos descubrieron...
Cómo incorporar cereales más allá del desayuno
Avena, arroz yamaní, centeno y trigo burgol; algunos de los alimentos que nos permiten sumar de manera saludable cereales a...
Omeprazol: no lo uses como protector del estómago
Uno de los errores más comunes que se cometen al tomar omeprazol, u otros medicamentos de la familia de los inhibidores de la...
Tomar agua contra la insuficiencia cardíaca
Se saben los infinitos beneficios que el agua tiene para el organismo y ahora, investigadores de los Institutos Nacionales de...
Tipos de colesterol
¿Conoces los tipos de colesterol que existen? Te vamos a contar cuáles se pueden encontrar en el organismo humano, así...
Día mundial de las papas fritas
Dos países se disputan la invención de las papas bastón fritas, en tanto que Estados Unidos es el padre de...
¿Qué comemos y cómo lo hacemos?
El contenido de la dieta es muy importante. Elegir bien los alimentos que se ingieren es esencial para encarar una dieta,...
Las mejores estrategias para reducir el colesterol
El colesterol se encuentra de forma natural en nuestro cuerpo, ya que forma parte de la membrana de nuestras células....
Ser vegano: un fenómeno imparable
La pandemia profundizó la tendencia: más gente dejó de comer carne. De la militancia ética a los “flexitarianos”, la industria lo...
La responsabilidad de comunicar sobre nutrición y alimentos
En el Día del Nutricionista y sobre la responsabilidad de comunicar sobre alimentos y nutrición, opinó para Télam la Dra....
Los peligros de los alimentos ultraprocesados en los niños
Existe consenso entre los médicos nutricionistas sobre la moderación en el consumo de los llamados “nutrientes críticos”, que si se...
La importancia del colágeno
Es el "sostén" de nuestra dermis y nuestro esqueleto, de ahí su importancia para la salud y la estética. Una...
Cómo aumentar el peso corporal
No todo el mundo quiere adelgazar. Hay quienes son muy flacos naturalmente o tienden a perder peso sin desearlo. Algunos...
