A muchos las dietas no le funcionan
La historia es conocida. Empezás una dieta, bajás de peso y al tiempo lo volvés a subir. Te frustrás, pero...
Alimentación
Unos 250.000 menores de cinco años sufren alergias alimentarias
Los síntomas más frecuentes son enrojecimiento alrededor de la boca, ronchas, hinchazón en labios y párpados, malestares gastrointestinales, como cólicos,...
Dieta funcional: alimentos enriquecidos
Ciertos alimentos pueden ser enriquecidos con nutrientes para conseguir así unos efectos beneficiosos sobre ciertos aspectos de la salud. La dieta...
Celíacos consumen muchos alimentos ultraprocesados
La médica nutricionista María Rosa Bertella remarcó que el objetivo a lograr es "fomentar que se abran más al consumo de legumbres...
400 mil argentinos intolerantes al gluten
Cómo comer rico y sano, un dilema para 400 mil argentinos que son intolerantes al gluten. Según la OMS, uno de...
La dieta del ayurveda
"La ciencia de la vida larga y feliz", ese es el significado de la palabra ayurveda, un antiquísimo arte de...
La comida basura te acerca a la depresión
Comer comida basura es una de las peores cosas que puedes hacerle a tu cuerpo, y también a tu mente, ya que existe...
Proyecto de ley sobre bancos de leche materna
La iniciativa para crear el Registro Nacional de Bancos de Leche Materna Humana tiene por objeto “garantizar la equidad en...
Los higos, óptimo para los que practican deporte
Si eres una persona mayor que practica de forma regular algo de ejercicio y buscas un aperitivo sano y ligero para antes y después de dicha actividad...
Por qué incluir probióticos en tu alimentación
Actualmente, la información sobre dieta y alimentación que se puede encontrar en internet y redes sociales es mucha. Esa disponibilidad es un...
Qué es la nutrición funcional
Ni menús impresos con las comidas detalladas para los 7 días de la semana, ni pesajes periódicos, ni eliminación de...
Alimentación con conciencia ambiental
A medida que la población crece, también lo hace la demanda de alimentos, lo cual tiene un impacto directo en...
Día Mundial del Agua
El Día Mundial del Agua se celebra cada 22 de marzo para recordar la relevancia de este líquido esencial. A pesar...
La alacena saludable
Hoy más que nunca la alimentación ocupa un lugar especial. Existe un gran interés en comer de manera saludable, con...
Histamina: el tomate, la palta y el chocolate
Hay personas que comen ensalada, les cae mal y les llama mucho la atención. Varias personas a diario piensan: “¿no entiendo...
La mejor hora para comer
Un estudio realizado por la Universidad Harvard sugiere que, independientemente de qué tan saludable sea la alimentación de una persona, si la...
Alimentación y teletrabajo
Ante el teletrabajo, esta nueva modalidad laboral, que vino para quedarse, es importante no abandonar hábitos saludables a la hora...
Potasio: regula la presión arterial
Esencial para el buen funcionamiento celular, este mineral protege frente a la hipertensión y la diabetes. Descubrí en qué alimentos...
Impacto en la salud de los alimentos procesados
La alimentación es uno de los elementos clave en relación al impacto que tiene en la salud. Una buena alimentación puede ayudar, junto...
La obesidad en niños y adolescentes
Las publicidades son seductoras pero la ingesta habitual de bebidas azucaradas trae serios riesgos de salud para niños, adolescentes y...
Alimentos que pueden causar insomnio
Dormir mal puede ser muy nocivo para la salud de las personas. Además del cansancio y del agotamiento que produce haber pasado...
