Matcha, el té de moda
Está de moda y por todos lados escuchamos hablar de los beneficios del matcha: propiedades de lo más diversas lo han convertido...
Alimentación
Bicarbonato y salud
En general al bicarbonato de sodio se lo asocia con una solución que sirve para aliviar la acidez estomacal o...
Algunas razones por la que el alcohol nos hace mal
La molécula que denomina al alcohol se llama ‘etanol’ y es una sustancia tóxica. En la composición de las bebidas...
Una mala dieta nos haría envejecer más rápido
Los alimentos industriales ultraprocesados, como algunas comidas preparadas, galletitas, gaseosas o hamburguesas, son baratos y fáciles de preparar pero, según varios...
Ni veganos ni vegetarianos
Las dietas veganas y vegetarianas cada vez tienen más adeptos. Son muchas las personas que han elegido y siguen eligiendo estos planes de alimentación, que no...
El peligro de las hamburguesas poco cocidas
Un un país como la Argentina donde la carne es el alimento estrella, las hamburguesas tienen un lugar preponderante en la dieta diaria. El problema...
Claves para comer bien
Más que nunca, intentar lograr una alimentación lo más variada y equilibrada posible es muy importante para alcanzar una salud...
Lactancia materna el mejor antídoto contra la desnutrición
Es el único alimento necesario hasta los seis meses de vida. Sola y exclusivamente la leche materna es una mezcla...
Mitos sobre los trastornos de la alimentación
Aunque hay cada vez más conciencia sobre el alcance y el impacto de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA),...
¿Cómo cambiaron nuestros hábitos con la cuarentena?
El Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio modificó los consumos de las y los ciudadanos.¿Qué productos se venden más y cuáles...
Agua con limón: un aliado para la salud
Sabías que beber agua con limón tiene numerosos beneficios para tu organismo? Ya te contamos que la hidratación favorece un...
Mitos sobre los temidos hidratos de carbono
Que generan adicción, que engordan y que algunas harinas pueden ser intolerantes. La licenciada en Nutrición Romina Pereiro explica por...
Obesidad infantil, de «eso» no se habla
El drama de la obesidad infantil, la pandemia “tapada” que pone en jaque a futuras generaciones. En diálogo con Infobae,...
Maní: de ser comida de dioses a ser alimento de pobres
Es difícil imaginarse el mundo antes del siglo XVI, particularmente a la hora de comer. Los italianos cocinaban sin tomate;...
La OMS confirmó que el Covid-19 no se transmite por alimentos
Los especialistas de la OMS desestimaron los reportes llegados desde China sobre partículas del virus encontradas en alimentos exportados. Luego...
Qué tan seguro es cocinar en microondas
A pesar de ser desde hace décadas un caballo de batalla en la cocina, pocos artículos para el hogar han...
Confinamiento y obesidad en los niños
Se han restringido el ejercicio físico, juegos y actividad social: Georgina Cárdenas López, psicóloga de la UNAM- En México se...
Nutricionistas en tiempos de pandemia
Durante el confinamiento se alteraron los habitos alimentarios: si bien prevalece lo casero, la gente come más y se mueve...
La tarjeta Alimentar llegará a más personas
a Anses y el Ministerio de Desarrollo Social acordaron intercambiar información con el objetivo de promover y optimizar la implementación de la Tarjeta Alimentar,...
Comedores: el desafío titánico de seguir dando de comer cuando los voluntarios contraen Covid
Para Angélica Urquiza, el Covid-19 era un enemigo invisible que la seguía de cerca, pisándole los talones. En la villa...
