La alimentación, el microbioma intestinal y la salud mental
Un nuevo estudio avanzó en la comprensión del vínculo entre las bacterias intestinales, la comida y el estado de ánimo...
Alimentación
Día Mundial de la pizza
Los consejos técnicos de un pizzero experto para lograr una buena brasa y que salga finita y ultra crocante. Hoy...
Prevenir el contagio por carne y achuras contaminadas
A raíz de la muerte de dos personas en Berazategui circularon informaciones falsas. Qué tener en cuenta al preparar la...
Los riesgos de la obsesión por tomar mucha agua
Es un trastorno alimenticio que se caracteriza por consumir compulsivamente grandes cantidades de líquidos. Algunas personas llegan a ingerir entre...
Grasas malas y papas prohibidas
Reconocidos especialistas analizan cuáles son las creencias erróneas más populares que conspiran contra la buena alimentación. La leche de soja...
Botellas reutilizables: errores comunes que te hacen tomar agua contaminada
Por distintos descuidos estos envases pueden llenarse de bacterias y hongos. También los bidones y los dispensers. Cómo evitarlo. Ante...
El alimento súper proteico que volvió al primer lugar
El producto que recobró su importancia entre las recomendaciones de los nutricionistas. Acusado falsamente por incidir en los niveles de colesterol malo,...
¿Sirve el ayuno intermitente?
Esta práctica consiste en dejar de ingerir alimentos sólidos por largos periodos de tiempo y reducir la ingesta de comidas...
En qué se diferencia la alimentación de un niño obeso con la de uno “saludable”
Científicos norteamericanos evaluaron a más de 1500 niños de 3 a 15 años y advirtieron que el consumo extra de...
La cantidad recomendada de potasio para controlar la hipertensión
Las opciones para cumplir con los requerimientos diarios necesarios de este mineral imprescindible. Para tratar la hipertensión, se habla muy frecuentemente...
Beneficios de consumir frutas y verduras
Los vegetales aportan vitaminas, minerales y tienen poder antioxidante. No hacen falta grandes cambios para incluirlos en la dieta de...
Las comidas rápidas dañan la salud del hígado
El consumo cotidiano de alimentos procesados como pizzas, hamburguesas o papas fritas, aumenta la probabilidad de desarrollar la enfermedad de...
Contar calorías para bajar de peso no tiene sentido
Buscar resultados inmediatos a corto plazo no es la solución a los kilos de más. Para que sea efectiva y se...
Un mes sin beber alcohol
En Estados Unidos y el Reino Unido se lanzan cada año desafíos para que las personas dejen la bebida durante...
Alimentación para el verano
Las altas temperaturas y el mayor tiempo para reuniones y celebraciones al aire libre a veces provocan que caigamos en...
Prevenir intoxicaciones alimentarias durante las fiestas
Una guía para tener en cuenta al momento de hacer las compras, al preparar los alimentos y al recalentar las...
La quinoa puede transformar a las galletitas tradicionales en un alimento saludable
Científicos descubrieron que esta semilla puede convertirse en una galletita con propiedades y sin cambiar su sabor. El agregado de...
Alimentos que tienen mucho colesterol
Un nivel de colesterol alto puede derivar en problemas cardíacos y otras afecciones. Se sabe que los alimentos con altos niveles...
Claves para un entrenamiento físico exitoso
La comida y el ejercicio son esenciales, pero es necesario conocer cuál es la conexión entre ambos aspectos. A medida...
El exceso de sal es malo para la salud y aumenta el estrés
Científicos de la Universidad de Edimburgo señalaron que consumir alimentos con mucho sodio impacta en los niveles del cortisol, la...
Las vitaminas y minerales primordiales para los hombres mayores de 40 años
La lista de nutrientes que no pueden faltar para mantener un buen estado de salud. A partir de los 40...
