Qué son los superalimentos y cómo ayudan
Los superalimentos incluyen sustancias químicas naturales, compuestos y nutrientes que pueden contribuir a proteger contra el impacto de enfermedades como el cáncer y la diabetes tipo 2, así como a combatir los efectos del envejecimiento.
Los superalimentos ayudan a reducir los niveles de colesterol y mejorar la agilidad mental.
Razones importantes para incluirlos en tu dieta diaria
- Los superalimentos te ayudarán a cubrir la meta de cinco vegetales y frutas al día que los profesionales de la salud recomiendan como la cantidad mínima diaria para proteger su organismo y mantener el bienestar.
- Muchos superalimentos, como las lentejas y la avena, poseen un índice glucémico (IG) bajo, lo que significa que sus carbohidratos se absorben lentamente en el torrente sanguíneo. Estos alimentos mantienen a raya el hambre y lo hacen sentir satisfecho por más tiempo, ayudando así al control de peso.
- La pasta integral y las zanahorias, como muchos otros superalimentos, son ricos en fibra, que ayuda al aparato digestivo a funcionar eficazmente; algunos tipos de fibra pueden contribuir a reducir los niveles de colesterol.
- Todos los superalimentos son bajos en grasas “malas” (o carecen de ellas por completo), como las grasas saturadas y las trans, que aumentan el riesgo de desarrollar cardiopatías.
- Los superalimentos aportan, de manera natural, niveles elevados de vitaminas y minerales esenciales que el organismo necesita para tener un sistema nervioso saludable, un buen funcionamiento del cerebro y otros procesos clave como el control de la coagulación y un funcionamiento eficaz de las células y los órganos.
¿Cuáles son los superalimentos?
- Aceite de oliva
- Quinoa
- Brócoli
- Naranjas
- Nueces
- Sardinas
- Ajo
- Chocolate negro
- Arándanos
- Salmón
- Lentejas
- Avena
- Pimientos
- Zarzamoras
- Frambuesas
- Tomates
- Camote
- Aceite de coco
- Jengibre
- Cacao
- Semillas de lino
Fuente: https://selecciones.com.mx/que-es-un-superalimento/