Las calorías «líquidas» que no tenemos en cuenta
Tentados por su frescura y sabor, muchas veces no consideramos sus consecuencias en el peso y la salud. Descubrí cuántas...
azúcar
¿Qué tiene la miel que la mantiene fresca años?
Mira esa maravilla de aquí arriba. Es una de las pinturas rupestres, quizás la más famosa, que quedaron guardadas en...
Alimentos que nos hacen sentir bien
¿Por qué buscamos consuelo en la comida? Porque es deliciosa, claro. Pero también hay explicaciones científicas a la pregunta de...
¿Es posible volverse adicto al azúcar?
El azúcar, junto con la sal, es uno de los elementos más presentes en la dieta de la mayoría de...
¿Las personas veganas son más sanas ?
Cuando alguien que no es vegano piensa en la alimentación vegana en la mente aparecen frutas, verduras, cereales, legumbres, y...
¿Cuánto azúcar consumimos a diario sin darnos cuenta?
El azúcar es, según el diccionario de la RAE, una “sustancia cristalina perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono,...
Sustituir el azúcar por edulcorante no te ayuda a adelgazar
La guerra contra el azúcar continúa vigente, aunque deshacernos de él por completo puede ser muy complicado. Nuestro paladar está...
